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Il Mondo delle Intolleranze

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La salutistica di Luca Montersino. Speciale gluten free e senza uova

Un corso incentrato sulla cucina salutistica, attraverso sperimentazioni con tecniche e ingredienti innovativi nel totale rispetto del mondo gluten free e del senza uova, adatto a rispondere non solo a ogni tipo di intolleranza alimentare, ma anche alle esigenze della cucina vegana. L’intenzione del corso, e dello chef, è quella di ideare una pasticceria che sia buona per tutti, senza il bisogno di rinunciare alle prelibatezze dei dolci.

LE ISCRIZIONI TERMINANO IL 25 GENNAIO 2019

https://www.eventbrite.it/e/registrazione-la-salutistica-di-luca-montersino-speciale-gluten-free-e-senza-uova-51800422458