Ciao Tita, il riso in chicchi che trovi al supermercato è sicuro. L'unica accortezza è di verificare l'assenza di corpi estranei (semi o grani diversi rispetto al riso). Per il forno basta pulirlo bene con uno dei tanti prodotti che trovi in commercio per la pulizia del forno.
23 febbraio 2018