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Contatta Gaia Murarolli

Gaia Murarolli

Food Blogger Gluten Free

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Biografia

La scoperta, la paura, il sorriso ritrovato, il nostro e quello di mia figlia, la piccola grande Ginger (gluten free), che mangia “speciale” da quando aveva poco più di un anno.

Si, sono una mamma, con un’anima senza glutine, per amore.

A settembre del 2013 ho aperto il blog Gingerglutenfree come contenitore di ricette, facili, che spesso strizzano l'occhio ai più piccoli.
Ricette, informazione consigli, suggerimenti, recensioni, il tutto nasce dalla voglia di condividere esperienze, di accorciare le distanze tra la disinformazione e la consapevolezza di vivere senza glutine, tra chi è e chi non è celiaco, affinché un bambino, un adolescente, un uomo, non si senta inadeguato, mai!

Ho collaborato alla rivista Free di RCS. Faccio corsi di cucina per grandi e piccini come volontaria per l'Associazione Italiana Celiachia e insieme a Chiara Brandi del blog “Forchettinagiramondo” sono una delle anime di Cucina Giramondo Senza Glutine.

Con i nostri corsi di cucina dimostriamo che gluten free è gusto e piacere senza se e senza ma.

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