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Peperino Pizza e Cucina Torino
Contatta Peperino Pizza e Cucina Torino

Peperino Pizza e Cucina Torino

Pizzeria / Ristorante / Pizzeria d’asporto

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Contatta Peperino Pizza e Cucina Torino
Nazione: Italia
Provincia: Torino
Indirizzo: Corso Trapani, 16
CAP: 10139
Città: Torino

Tel. 011 19236488
www.peperinopizza.it
Apertura: Oggi aperto
Calcola percorso

Descrizione

È arrivata a Torino la pizzeria Peperino.

Una pizzeria tradizionale napoletana con occhio molto attento alla innovazione.
Molti gli impasti proposti a menu: Nero al carbone vegetale, Integrale, ai 9 cereali, l’immancabile Verace e naturalmente l’impasto senza glutine per garantire la possibilità agli intolleranti al glutine di gustare una verace pizza Napoletana.

All’interno del reparto pizzeria è stato creato un laboratorio specifico per la produzione dell’impasto senza glutine munito di un forno elettrico dedicato per la cottura in assenza di contaminazione.
In alternativa, e su richiesta, la pizza senza glutine può essere sempre cotta nel forno a legna da sola all’interno di un contenitore di alluminio che garantisce l’assenza di contaminazione.

Grande attenzione alla selezione delle materie prime, tra le quali il pomodoro San Marzano Dop dell’Agro Sarnese Nocerino, olio extra vergine di oliva come da disciplinare AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), mozzarella di bufala Dop e a richiesta anche la mozzarella senza lattosio.

Oltre alla pizza, altre proposte in menu senza glutine quali carni di vitello e di pollo, verdure e birra artigianale senza glutine.

Peperino si avvale della supervisione tecnica del Maestro Salvatore Santucci della pizzeria Ammaccàmm a Pozzuoli (Na) cuore pulsante dell’intero gruppo Peperino che è presente in Milano, Verona, Trieste, Udine, Gorizia, Pordenone.
“Se non è napoletana che pizza è?” è lo slogan, perché da Peperino la pizza è una passione.

Servizi

  • Accessibile ai disabili
  • Animali domestici accettati
  • Aria condizionata
  • Pagamento con bancomat
  • Pagamento con carta di credito

Piatti rappresentativi

Pizza senza glutine, carni di vitello e pollo, verdure, birra artigianale senza glutine.

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Nazione: Italia
Provincia: Torino
Indirizzo: Corso Trapani, 16
CAP: 10139
Città: Torino

Tel. 011 19236488
www.peperinopizza.it
Apertura: Oggi aperto